samedi 10 août 2013

Un bon Flan






Ce qu'il vous faut pour faire ce flan :

*5 oeufs
*90 g de sucre en poudre
*2 sachets de sucre vanillé
*100 g de farine
1/2 L de lait
*30 g de beurre

Cuisson au four à 190°C/Th.9 40 à 45 minutes

Préparation:

1- Dans un grand saladier battre ensemble les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

2-Ajouter la farine et mélanger le tout.

3-Faire chauffer le lait avec le beurre.

4-Quand le beurre est fondu, verser le lait sur la préparation.

5-Beurrer un moule à manqué et verser la pâte.

6-Faire cuire au four de 40 à 45 minutes

7-Laisser refroidir le flan, puis le mettre au frigo.

Voilà je vous souhaite à bon appétit, les filles !!!

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